[ 宅配 ] 古典巧克力蛋糕

這是一顆會顛覆您對於巧克力蛋糕的刻板印象的蛋糕。看似平凡無奇，有別於一般的巧克力磅蛋糕，本蛋糕體鬆軟但又帶一點扎實。

雖然口味層次不多，但蛋糕體與巧克力卻又融合恰恰好，剛好可以先後吃到蛋糕體與巧克力先後在口中散發的順序。

是一顆很典雅的蛋糕，口感濕潤，有一點點類似日式舒芙蕾入口即化。相當耐吃。也是當時本店老闆在巴黎求職時，錄取百年甜點店的敲門磚。

• 成分：78%比利時莊園級巧克力、蘭姆酒。
• 食用方式：冷藏退冰一晚。
• 最佳賞味期限7日內，退冰後3日內食用完畢。
• 葷素別：蛋奶素
• 過敏原：小麥、牛奶、雞蛋、酒精
• 淨重：650g (±10g)
• 尺寸：7吋（約6~8人份）

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