品項保存冷藏天數(含購買日）冷凍天數(含購買日）回烤（氣炸鍋尤佳）
解凍預熱溫度
時間（分鐘）
鮮奶油戚風蛋糕15分鐘內務必冷藏。2不可冷凍不可回烤
檸檬香柚蛋糕/古典巧克力蛋糕購買當下可常溫，當晚需冷藏。2不可冷凍不可回烤
其他大小蛋糕、冷藏可頌15分鐘內務必冷藏。2不可冷凍不可回烤
可麗露購買當下可常溫，當晚需冷凍。不可冷藏7不需回烤，退冰20~40分後食用（依需求退至偏好之軟硬度）退冰後建議1小時內食用完畢。
明太子軟法（冷凍）冷凍保存不可冷凍10不可解凍，直入烤箱190度5~6分
原味可頌/巧克力單可頌購買當下可常溫，當晚需冷藏或冷凍。27冷凍狀態可使用微波爐以低功率稍作退冰150度5~7分

罐裝手工餅乾常溫，務必蓋好密封罐。常溫約30天，請依照餅乾包裝日期為準。不需回烤
千層丹麥棒禮盒常溫，務必蓋好密封罐。常溫約30天，請依照餅乾包裝日期為準。若受潮可回烤，建議最多1次，回烤後放涼需密封保存。不需120度10~12分
​​​​
  • 以上回烤參數均以 Tefal特福 ULTRA氣炸鍋為準（容量約5L)，空間越小，請務必降低溫度以及烘烤時間，以免燒焦。
  • 若家用烤箱內部空間越小，務必降低以上參考溫度，避免燒焦。